Jejum intermitente: a melhor estratégia para emagrecer?

Na busca pelo emagrecimento, muitos pensamentos passam pela cabeça, e um deles costuma ser ficar sem comer, na esperança de resolver tudo e ter resultados imediatos. Mas não é bem assim: ao contrário do que muitos pensam, fazer jejum não é apenas ficar horas sem comer.

Comer a cada 3 horas sempre foi uma prática muito recomendada. Porém, outras estratégias vêm sendo usadas, como o jejum intermitente: uma estratégia alimentar que reduz o consumo de energia mantendo a qualidade nutricional. Apesar de ser uma prática antiga, muitas vezes acontece naturalmente na nossa rotina corrida.

Existem várias formas de fazer. Uma delas é o jejum em dias alternados ou em alguns dias da semana, com jejum total ou ingestão de até 25% da energia diária, alternando com dias de alimentação normal.

Alguns estudos mostram efeitos benéficos do jejum, especialmente na redução de fatores de risco para doenças crônicas, como a gordura abdominal. Mas, antes de colocar o jejum intermitente na sua rotina, responda algumas perguntas:

• Qual é o seu objetivo?
• O jejum se encaixa na sua rotina?
• O seu corpo está pronto?
• Ficar muitas horas sem comer te deixa desesperada e com vontade de comer tudo o que vê pela frente?

Entenda que o objetivo do jejum intermitente não é apenas ficar sem se alimentar: você precisa conhecer o seu corpo. Estudos que compararam as duas estratégias mostram que, para perder peso, o jejum não costuma trazer mais resultado do que uma redução calórica bem planejada. Ou seja, ficar sem comer não é o que vai te fazer emagrecer mais rápido.

A resposta a qualquer estratégia alimentar é individual, porque cada corpo reage de um jeito. Por isso, ela deve sempre ser feita com o acompanhamento de uma nutricionista, que vai analisar a sua rotina, hábitos, necessidades e objetivos para definir a melhor estratégia para você.